Aprovechamiento de residuos enológicos. Solidvin (Navarrete)

Descripción del proyecto

En el proyecto Solidvin se ha realizado un estudio de la producción de subproductos en la zona entre los que se encuentran principalmente hollejos y pepitas. Se ha propuesto un método para conseguir una adecuada separación de los mismos con el fin de obtener el máximo rendimiento. Una de las fases más importantes ha correspondido a la extracción de los principios activos de estos subproductos, con el establecimiento de un protocolo de trabajo que permite obtener el máximo rendimiento posible con ensayos ABTS.

PROMOTOR

Interquímica

CATEGORÍA

Productivo

ZONA DE ACTUACIÓN

Navarrete

INVERSIÓN

Inversión total: 81.385,64€. Inversión elegible: 67.200,00€. Ayuda Leader: 63.396,48€